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怀孕后,孕妈体内会产生抑制胰岛素的激素,加上孕期多数妈妈进食过多,运动减少等原因,血糖容易飙升,超过一定标准就会患上妊娠糖尿病。
那么,控糖应该怎么吃:
一、少食多餐,改进进餐顺序
一次性进食大量食物会使血糖快速上升,每天4-6餐,每餐7分饱即可。改变进食顺序:先吃菜再吃饭,能让餐后血糖峰值大幅度降低。
二、识别含糖量高的水果
水果中含糖量超过10%:苹果、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、火龙果、百香果、人参果、山楂。含糖量低于10%:西瓜、草莓、木瓜、甜瓜、杏。
三、补充维生素C
VC可以促进胰岛素分泌,在降低血糖同时降低胆固醇和甘油三酯。多摄入甜椒、猕猴桃、草莓可以满足维生素C的补充。
四、补充硒
硒能促进体内葡萄糖运转,防止胰岛B细胞被氧化破坏。虾、鱼、鸡蛋、牛肉是硒的优秀来源。
五、增加粗粮摄入
米饭、面条都是精细碳水,容易升高血糖。粗粮中富含膳食纤维,有很好的降糖效果。可以在米饭的基础上增加燕麦、薏米、玉米面等粗粮的摄入,粗细搭配,进一步稳定血糖。
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